便于卷曲收納的防刺服包括前防刺外套和后防刺外套。前防刺外套和后防刺外套通過肩部調節搭扣帶相連接，后防刺外套兩側邊均設置有腰部調節搭扣帶，前防刺外套設有與腰部調節搭扣帶相配合的絨面搭扣帶，前防刺外套和后防刺外套內均設置防刺層。其特征是：防刺層包裹有防水套，防刺層由6-12片相互疊加的防刺金屬片組成，防刺金屬片的厚度為0.06-0.1mm，金屬片采用301或304不銹鋼材料，提高防刺性能，其維式硬度為450°～600°，使得防刺金屬片的柔軟度不大于50N，具有較好柔軟性，從而使得該防刺服可以卷曲收納，減少放置空間，便于攜帶。
  該防刺服結構設計合理，具有耐腐蝕性能，對腐蝕性液體起到防護作用，可以延長防刺服的使用壽命，還具有阻燃和抗靜電的功能。